![Hurtigruten Vermeidung von Lebensmittelverschwendung](https://www.travelio.de/wp-content/uploads/2024/04/Hurtigruten-Vermeidung-von-Lebensmittelverschwendung.jpg)
Hurtigruten
Hurtigruten auf dem Weg zu Zero Food Waste
Auf dem Weg zu Zero Food Waste: Dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft folgend reduziert Hurtigruten künftig Lebensmittelabfälle erheblich. Ein speziell entwickelter Bio-Reaktor wandelt Speiseabfälle in Kompost um, der zum Anbau von Gemüse verwendet wird, welches wiederum an die Postschiffe geliefert wird.