Am 11. Mai 2024 feiert die „Marskdestilleriet“ auf der dänischen Nordseeinsel Rømø Eröffnung. Gut 150 Meter vom Wattenmeer entfernt entstehen in der Mikrodestillerie Gin, Gin-Likör, Rum, Aquavit und Whisky mit der salzigen Note von Wind und Meer. Probieren lassen sich die lokalen Spirituosen bei Verkostungen und Führungen. Auf der Terrasse der Marskdestilleriet mit Blick auf das Meer servieren die Besitzer Hans Sjursen und Pernille Lundgaard zudem regionale Köstlichkeiten wie Smørrebrød mit Rømø-Krabben, Rumkugeln aus hauseigenem Rum und natürlich Gin & Tonics. Und wer möchte, kombiniert das Geschmackserlebnis noch mit einer Austern-Safari im Wattenmeer.
Themenpfad „Weg der Sinne“ in Virgen/Osttirol eröffnet
Der neue Themenpfad „Weg der Sinne“ in Virgen/Osttirol setzt nicht auf Inszenierung, sondern auf das, was bereits da ist: Licht, Wind, Wasser, Boden. 19 interaktive Stationen laden dazu ein, langsamer zu werden und die eigene Wahrnehmung zu schärfen. Was im Alltag leicht überhört oder übersehen wird, rückt in den Fokus.