Vancouver genießt bereits seit langer Zeit großes Ansehen für seine kreative kulinarische Szene und der MICHELIN®-Guide Vancouver wird sicher dazu beitragen, den Ruf der Stadt als kulinarisches Reiseziel weltweit zu stärken. Neben Toronto ist Vancouver das einzige MICHELIN®-Guide-Ziel in Kanada und eines von nur sieben in Nordamerika.
Aufstrebende Jungköche, die sich unter der Anleitung eines MICHELIN®-Sterneteams weiterbilden möchten, haben nun endlich die Möglichkeit, dies in Vancouver zu tun. Die erste Auswahl des MICHELIN®-Guide Vancouver wird im Herbst veröffentlicht und herausragende Restaurants und Profiköche vorstellen, die von MICHELIN® ausgezeichnet wurden.
