Vom 26. bis zum 28. September 2024 feiert das Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort bereits zum dritten Mal die Olivenernte. Das auf dem Grünen Berg gelegene Resort bietet ein einzigartiges mediterranes Klima, eine Seltenheit im Oman und dem Nahen Osten, was den Anbau vieler Obst- und Gemüsesorten ermöglicht. Im Rahmen des Festivals erfahren Gäste alles über die Steinfrucht, probieren diese während verschiedener Kochshows der beiden renommierten Küchenchefs Martin Aristondo und Riccardo Passoni und können selbst bei der Ernte mithelfen. Beim Besuch einer örtlichen Fabrik gibt es exklusive Einblicke in den Verarbeitungsprozess der Oliven, vom Pressen hin zum Verpacken, und der Local Guru des Hotels erzählt mehr über den Olivenanbau der Region. Im Resort selbst lockt das Anantara Spa mit einem entspannenden Olivenpeeling und das Restaurant Bella Vista offeriert ein spezielles Menü, das die beliebte Frucht in den Mittelpunkt rückt.
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