Das Funa Restaurant, eines der beiden Überwasser-Restaurants des Angsana Velavaru, öffnete Ende 2021 seine Pforten mit einer neu gestalteten Speisekarte, die von den asiatischen Wurzeln der Marke inspiriert ist. Der Chefkoch des Angsana Velavaru, Prasong Thaochan, kreierte eine Speisekarte mit klassischen Gerichten, die einen leicht modernen Twist haben, kurz und bündig sind und die Gäste auf eine kulinarische Reise nach Asien mitnehmen werden. Die Kapazität des Restaurants ist auf maximal sechzehn Personen beschränkt, was es angesichts der Exklusivität und des ruhigen Ambientes zu einem perfekten Ort für romantische Abendessen für Paare macht.
Zwei-Sterne-Koch Heiko Nieder im Sirru Fen Fushi
Mitte Februar 2026 gastiert Zwei-Sterne-Koch Heiko Nieder im Sirru Fen Fushi – Private Lagoon Resort auf den Malediven. Gäste des Resorts erhalten dabei die seltene Gelegenheit, dem international renommierten Küchenchef bei mehreren Events zu begegnen. Nieder steht für eine moderne Haute Cuisine, die präzise Technik mit einer mutigen kreativen Handschrift zu einer unverwechselbaren Aromenküche verbindet.








