Während die japanische Kultur weltweit neue Maßstäbe für Genuss, Handwerkskunst und Lifestyle-Trends setzt, widmet sich das The St. Regis Maldives Vommuli Resort im Oktober im Rahmen seiner Tastemaker Series einer ihrer zentralen Ausdrucksformen: der Sake-Kultur. Mit der exklusiven Sake Residency des international renommierten Experten Thomas Ling entsteht vor der Kulisse des Dhaalu-Atolls ein zweitägiges kuratiertes Erlebnis, das japanische Tradition, moderne Kulinarik und tropischen Luxus miteinander verbindet und einen seltenen Einblick in die kulturelle Tiefe japanischer Nationalgetränke bietet.
Ling zählt zu den weltweit führenden Experten für Sake, Shochu und Awamori. Seit mehr als zwei Jahrzehnten widmet er sich der Bewahrung und Vermittlung japanischer Getränkekultur und hat maßgeblich dazu beigetragen, deren globale Wahrnehmung zu prägen. Für sein Engagement wurde er vom japanischen Landwirtschaftsministerium zum Japanese Cuisine Goodwill Ambassador ernannt – eine seltene Auszeichnung, die zuvor nur wenigen internationalen Persönlichkeiten wie Nobuyuki Matsuhisa oder Tetsuya Wakuda verliehen wurde. Zusätzlich ehrte ihn das japanische Außenministerium für seine Verdienste um die Förderung japanischer Kultur.
Die Residency ist Teil der Tastemaker Series des Resorts, einer kuratierten Plattform, die internationale Persönlichkeiten aus Kulinarik, Wein, Mixologie, Wellness und Sport auf die Privatinsel bringt. Den Auftakt bildet am 5. Oktober eine Sake Masterclass im Teppanyaki-Restaurant T-Pan, in der Thomas Ling die Welt japanischer Braukunst aus einer persönlichen Perspektive öffnet. Im Mittelpunkt stehen Herkunft, regionale Stilrichtungen und die kulturelle Tiefe von Sake – ein Getränk, das in Japan weit über seine sensorische Dimension hinaus als Ausdruck von Ritual, Handwerk und Identität verstanden wird. Am 6. Oktober folgt ein Vier-Gänge Sake Pairing Dinner im Restaurant Orientale, bei dem moderne japanische Küche auf fein abgestimmte Sake-Kompositionen trifft, in denen sich Aromen, Texturen und Umami-Strukturen subtil verweben und die Raffinesse japanischer Genusskunst auf den Punkt bringen.
Lernen Sie das The St. Regis Maldives Vommuli Resort persönlich kennen:
Pauschalreisen The St. Regis Maldives Vommuli Resort
Angebote Finden >
