Kaiserschmarrn und Kaviar im HENDL FISCHEREI Mountain Club

Hendl Fischerei Leogang Außenterrassen
Von den Außenterrassen in der Hendl Fischerei in Leogang bieten sich den Gästen beeindruckende Panoramablicke. © guenterstandl.de
In Leogangs höchstgelegenem Wintergarten, dem HENDL FISCHEREI Mountain Club, starten Wintersportler und Après-Ski-Fans immer freitags ab 15 Uhr mit dem K&K Friday ins Wochenende. Das bedeutet Kaiserschmarrn aus der Riesen-Gusseisenpfanne und Kaviar mit Crème fraîche, Brot und einem Grüll Kaviar Vodka Shot. Für die lässige Stimmung sorgen coole House Sounds und Live DJs. Um 16.30 Uhr geht es mit der letzten Asitzgondel zurück ins Tal. Wer dann noch nicht genug hat, stärkt sich ab 18 Uhr beim Grill & Chill im Restaurant des mama thresl und feiert anschließend an der stylischen Island Bar weiter. Immer samstags ab 18 Uhr steht im Hotel zudem der BBQ-Abend auf dem Programm. Ganz nach nordamerikanischem Vorbild werden Beef Brisket, Pulled Pork & Spare Ribs bis zu 14 Stunden im Rauch des Smokers zubereitet. Für die nötige Entspannung am Wochenende sorgt das kleine, aber feine Spa mit Sauna, Ruhekojen und Dachterrasse samt Bergblick.
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