Backofenfeste im Nürnberger Land 2024

Frisches Brot Backofenfest Nürnberger Land
Bei den traditionellen Backofenfeste im Nürnberger Land darf auch frisches Brot direkt aus dem Ofen nicht fehlen. Bild: © Nürnberger Land Tourismus, Thomas Geiger
Wenn original altdeutsche Holzbacköfen wieder angefeuert werden, ist die Zeit der Backofenfeste im Nürnberger Land gekommen. Goldbrauner Brotkuchen und geschmackvolles Brot werden dann wie damals zu Großmutters Zeiten gebacken. Früher war der Backofen nämlich der Mittelpunkt des Dorfes, ein Treffpunkt für alle zum Zusammenkommen und Austauschen. Nicht jeder hatte zu Hause einen eigenen Backofen, es gab oftmals nur einen einzigen im Dorf, der dann mehrmals an einem Tag angeschürt wurde. Um diese Tradition wieder aufleben zu lassen, lädt das Nürnberger Land zu den so typisch fränkischen Backofenfesten ein. Diese finden von 6. Juli bis 15. September 2024 in den Orten Engelthal, Hüttenbach, Kirchensittenbach, Förrenbach, Eismannsberg, Rückersdorf, Lieritzhofen, Vorra und St. Helena/Simmelsdorf statt. Es gibt Kaffee und Kuchen sowie natürlich frisch geschmierte Brote.
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