Die Restaurierungsarbeiten am Dachstuhl des mächtigen Doms von Frombork (Frauenburg) im Nordosten Polens nähern sich dem Ende. Die Marienkirche aus dem 14. Jahrhundert ist das älteste Bauwerk auf dem Burghügel der ermländischen Fürstbischöfe und Ruhestätte des Universalgelehrten Nikolaus Kopernikus. Das Dachgeschoss entstand nach einem Brand im 16. Jahrhundert neu. Nach der Eröffnung können Besucher vor Ort nicht nur die eindrucksvollen Zimmermannskonstruktionen, alte Lastenräder und ein Regenwasserlöschsystem aus hölzernen Wannen entdecken. Direkt über dem reich ausgestatteten Kirchenraum sollen künftig wechselnde Ausstellungen gezeigt werden. Die Instandsetzung des Dachstuhls ist Teil eines größeren EU-Förderprojektes, in dessen Rahmen auch die Schatzkammer, die Georgskapelle sowie weitere Teile des Gotteshaues für die Zukunft gesichert werden.
Drei-Sterne-Koch Christian Bau zu Gast in der ES:SENZ
Für die zweite Edition des 4 Hands Dinners im Gourmetrestaurant ES:SENZ im Resort „Das Achental“, bildete Edip Sigl gemeinsam mit dem Drei-Sterne-Koch Christian Bau (Victor’s Fine Dining by Christian Bau) ein kulinarisches Ensemble der Superlative.