Goldener Herbst im Südtiroler Schenna

Kaum eine Südtiroler Tradition ist so eng mit der goldenen Jahreszeit verbunden wie das Törggelen. Wenn der junge Wein ausgeschenkt wird und der Duft von Kastanien, Knödeln und frischen Krapfen durch die Gaststuben zieht, rücken Gäste und Einheimische zusammen. Entstanden aus den Zusammenkünften nach der Weinlese, gehört das Törggelen bis heute fest zum Dorfleben. Es verbindet regionale Küche mit gelebter Geselligkeit – und bringt Menschen an einen Tisch, die den Herbst in all seinen Facetten genießen möchten.

Einer der kulinarischen Höhepunkte ist die Schenner Bauernkuchl am 20. Oktober 2026. Für einen Tag verwandelt sich der Raiffeisenplatz in eine große Hofküche, in der hausgemachte Spezialitäten wie Knödel mit Krautsalat, Marendbrettl und frische Krapfen zubereitet werden – musikalisch untermalt von traditionellen Südtiroler Klängen.