El Salvador ist das Reiseziel schlechthin für erfahrene Surfer: Der starke Wind verspricht fast das ganze Jahr über herausfordernde Wellen für ein Kräftemessen mit der Natur. Die Strände der Region La Libertad haben nicht nur bei den Einheimischen Kultstatus und sind der schlechthin beste Ort für diese Sportart, vom Strand El Tunco, wo die Wellen zwischen März und September besonders stark sind, bis zur Route der El Sunzal, wo Surfer Wellen von unvorstellbarer Größe reiten können. Auch die Region San Miguel mit ihrem Strand Las Flores ist einen Abstecher wert: ein von Fischern bewohntes Paradies und eines der wichtigsten Surfziele in El Salvador.
Michelin-Guide Mexiko kürt erste Sterne-Restaurants in Los Cabos
Neuer Food-Hotspot im mexikanischen Bundesstaat Baja California: Die Restaurants in Los Cabos dürfen sich erstmals mit Michelin-Sternen dekorieren. Das Gourmetrestaurant Grand Velas Los Cabos erhielt seinen ersten Stern und das Flora Fields und Acre gehören zu den ersten Restaurants mit dem Grünen Stern.
