Der Le Pouce ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Naturfreunde, da die Wanderroute auf den Gipfel als weniger anspruchsvoll gilt als bei anderen Bergen auf Mauritius. Die Wanderung beginnt meist im Dorf Petit Verger oder in der Nähe von Moka und führt zunächst durch dichte Vegetation, bevor sich der Weg allmählich über weite Hänge und felsige Passagen hinaufzieht. Die Wanderung dauert in der Regel zwischen 2 bis 3 Stunden, abhängig von der gewählten Route und dem Fitnesslevel der Teilnehmer. Es handelt sich um einen mittelschweren Aufstieg, der sowohl für erfahrene Wanderer als auch für weniger geübte Naturliebhaber geeignet ist.
Der Pfad zum Gipfel bietet eine abwechslungsreiche Flora und Fauna. Auf den unteren Höhenlagen dominieren dichte Wälder mit endemischen Bäumen und Pflanzen, die typisch für das Hochland von Mauritius sind. Weiter oben weichen die Wälder einem offeneren Terrain, das mit Farnen und Gras bewachsen ist. Die Vielfalt der Pflanzenarten zieht viele Naturliebhaber an, die sich für die endemische Vegetation der Insel interessieren.
Besonders reizvoll ist der letzte Teil der Wanderung, der über eine schmale, steile Passage führt und eine kleine Kletterpartie erfordert. Diese Herausforderung wird jedoch mit einer atemberaubenden Aussicht vom Gipfel des Le Pouce belohnt. Oben angekommen, eröffnet sich ein 360-Grad-Panoramablick über die Insel. Man kann die Hauptstadt Port Louis im Westen sehen, die umliegenden Bergketten wie den Pieter Both und den Corps de Garde, das grüne Hochland und die Küstenlinie, die sich im Nordwesten bis hin zu den türkisfarbenen Lagunen des Indischen Ozeans erstreckt. Bei klarem Wetter bietet sich zudem ein weiter Blick bis zu den vorgelagerten Inseln.
Der Le Pouce hat auch eine historische Bedeutung, da er 1836 von dem berühmten britischen Naturforscher Charles Darwin bestiegen wurde, als dieser die Insel Mauritius auf seiner Reise um die Welt besuchte. Sein Aufstieg und die dabei gewonnenen Beobachtungen haben zur wissenschaftlichen Erforschung der Flora und Fauna von Mauritius beigetragen und machen den Le Pouce zu einem bedeutenden Ort der Naturgeschichte.
