Valldemossa, ca. 18 Kilometer von Palma im Westen Mallorcas gelegen, ist vor allen Dingen durch seine Kartause, in der schon die Schriftstellerin George Sand und der Komponist Fréderic Chopin, Unterschlupf fanden, bekannt. Das Bergdorf mit den ockerfarbenen Natursteinhäusern hat aber auch außerhalb des Sakralbaus einiges Sehenswertes zu bieten. Eingebettet in eine intakte und unberührte Landschaft auf einem Plateau inmitten des Tramuntana-Gebirges ist es ein stimmungsvoller Urlaubsort für Individualisten.
Sa Tafona – Tapas in historischem Ambiente auf Mallorca
Son Bunyola auf Mallorca eröffnet mit Sa Tafona ein mediterranes Restaurant in der einstigen Olivenpresse und lädt zu kulinarischen Entdeckungen mit Tapas und Tradition in historischem Ambiente ein.