Masdache ist der zentrale Ort des Weinanbaugebietes La Geria im Zentrum Lanzarotes. Die Ortschaft ist durch ihre vielen, weit auseinanderstehenden weißen Häuser gekennzeichnet, die in einem schönen Kontrast zu den umliegenden Weinfeldern stehen. Der Weinanbau in Lanzarote ist sehr speziell, denn die Weinstöcke sitzen tief in der Vulkanasche und werden durch kleine, halbrunde Lavasteinmauern vor Wind geschützt. Zahlreiche Bodegas in der Nähe Masdaches laden zu einer Probe des bekannten und teuren Weins ein. Mehr über die Entstehung des edlen Tropfens erfährt man zudem in der Kellerei von El Grifo, die ein Weinmuseum beheimatet. Neben Wein wird in diesem landwirtschaftlich geprägten Gebiet auch Obst und Gemüse ökologisch angebaut.
Da größere Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und Strände einige Kilometer von Masdache entfernt liegen, lohnt sich die Investition in einen Mietwagen.
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