Der Jardín Botánico Canario ist der größte und artenreichste Botanische Garten Spaniens mit einer Ausstellungsfläche von 27 Hektar. Er liegt an den steilen Hängen des Barranco de Guiniguada und gepflasterte Wege ziehen sich in Stufen an Höhlen und Wasserkaskaden vorbei. In terrassenförmig angelegten Beeten, findet jede der 2000 Spezies ihr eigenes Reservat. Da die kanarische Flora weltweit einzigartig ist und ihre Arten längst in der Ursprungsregion ausgestorben sind, fühlt sich der Besucher in vergangene geologische Epochen zurückversetzt.
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Höhepunkte beim Besuch des Gartens sind der Laurissilva-Urwald aus Lorbeerbäumen, der in vorspanischer Zeit das gesamte Inselgebiet bedeckte, und die Plaza de las Palmas mit kanarischen Palmen, Kiefern, Drachen- und Heidebäumen. Eine der schönsten Ruhestellen, um die Natur und die Atmosphäre der einmaligen Anlage genießen zu können, ist der Sventius-Wasserfall, benannt nach Eric Sventenius, dem Gründer des Parks. Ein Besuch im botanischen Garten ist für den Gran Canaria-Besucher ein Höhepunkt seines Urlaubs und ein unvergessliches Naturerlebnis. Noch dazu, weil der Garten das ganze Jahr geöffnet hat und der Eintritt in dieses Naturparadies kostenlos ist.
